廣州日報訊 (全媒體記者黃慶 通訊員穗消宣)農(nóng)歷正月十五元宵佳節(jié)臨近,湯圓作為傳統(tǒng)節(jié)令食品,寓意團圓和美滿。面對市面上琳瑯滿目的產(chǎn)品,南沙區(qū)市場監(jiān)管局、南沙區(qū)消委會提醒廣大消費者在選購和食用湯圓時應(yīng)注意以下事項。
購買渠道要正規(guī)。
吃元宵,慶團圓,消費者在購買湯圓時應(yīng)選擇大型正規(guī)、信譽良好的商場、超市、電商平臺等渠道,盡量選購有質(zhì)量保證的知名品牌,避免在無經(jīng)營資質(zhì)的地攤、無固定經(jīng)營場所的“游商小販”等渠道購買,以免買到“三無”產(chǎn)品。
標簽信息要齊全。
消費者在選購預(yù)包裝湯圓時,應(yīng)仔細查看湯圓的外包裝,確保密封完整、無破損、無脹袋。同時,要留意標簽標識上的配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等重要信息,切勿購買或食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰的產(chǎn)品。消費者在選購新鮮湯圓時,應(yīng)仔細觀察產(chǎn)品外表顏色是否鮮亮,若出現(xiàn)色澤發(fā)暗、發(fā)灰、霉斑等情況說明品質(zhì)不佳或存放時間過長,則不宜購買或食用。
科學(xué)食用更健康。
湯圓的主要原料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等,由于糖分和油脂的含量相對較高,而且富含淀粉,一次食用過多可能引起身體不適,建議消費者適量食用,尤其是消化系統(tǒng)相對較弱的老年人和兒童更要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者更要謹慎食用。
(編輯: 吳嘉祺)