假期里熱鬧的白馬服裝市場(資料圖)。 通訊員陳曉珊 供圖
文/廣州日報全媒體記者許曉芳、羅磊
這兩年來,不少視頻博主紛紛發(fā)現(xiàn)了廣州批發(fā)市場這個“寶藏”——“我在廣州批發(fā)市場買衣服‘殺’瘋了”“勇闖廣州版‘小義烏’”的視頻,獲得了數(shù)以萬計甚至上億次的播放量,讓更多人看到了廣州批發(fā)市場好逛又好玩。
日前,廣州出臺了《關(guān)于促進(jìn)文商旅體融合發(fā)展全面建設(shè)世界旅游目的地的意見》,其中明確提出,“有條件的批發(fā)市場可以發(fā)展文商旅融合消費場景”。記者觀察到,作為國內(nèi)專業(yè)市場集群的集聚地,如今,逛批發(fā)市場甚至開始變成廣州一些服裝商圈的特色旅游項目,前來淘貨的游客明顯多了起來,甚至還有一些海外游客把逛服裝批發(fā)市場作為旅程的重要一站。
資源豐富成先天優(yōu)勢
“批發(fā)+旅游”市場廣闊
廣州擁有全國數(shù)量最多、規(guī)模最大、品類最全的專業(yè)市場集群,包括海鮮批發(fā)市場、玉器玉石市場、花鳥魚蟲市場在內(nèi)的各種批發(fā)市場無不緊貼大眾市場需求,除了服裝、飾品、鞋包,還能買到各種花鳥魚蟲、家具、小商品、美妝產(chǎn)品等,有充分條件開發(fā)“批發(fā)+旅游”市場,實現(xiàn)景觀化、園區(qū)化、展貿(mào)化、電商化發(fā)展。
據(jù)《廣州藍(lán)皮書:廣州國際商貿(mào)中心發(fā)展報告(2024)》,廣州專業(yè)市場發(fā)展一直處于全國領(lǐng)先地位,現(xiàn)已形成享譽全國的流花礦泉服裝、站西鞋材、獅嶺皮革、三元里皮具、中大布匹、增槎路農(nóng)副產(chǎn)品和新塘服裝等十多個產(chǎn)業(yè)集群。集群內(nèi)集聚發(fā)展態(tài)勢明顯。
為充分釋放專業(yè)市場特色產(chǎn)業(yè)對消費、文旅的帶動作用,推動廣州傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)B端與C端的深化融合,此前廣州市組建了廣州特色產(chǎn)業(yè)消費集聚區(qū)建設(shè)聯(lián)盟,進(jìn)一步整合特色產(chǎn)業(yè)消費集聚區(qū)B端與C端領(lǐng)域優(yōu)勢資源,探索建立促進(jìn)集聚區(qū)建設(shè)的工作機制和協(xié)調(diào)機制,通過開展系列主題貿(mào)易促消費活動,推動“批發(fā)+零售”“商貿(mào)+文旅”等融合發(fā)展,以此活躍提升一批特色產(chǎn)業(yè)消費市場園區(qū),助力廣州建設(shè)國際消費中心城市。
專業(yè)性和觀賞性結(jié)合
批發(fā)市場突出潮流化
“去廣州旅游我發(fā)現(xiàn)是真不用帶衣服,以前還不信,去了發(fā)現(xiàn)隨地都是大小批發(fā)市場,尤其是服裝市場巨便宜,很好看的款式才二三十元,有種來廣州要是沒去逛過批發(fā)市場真是白來的感覺!”網(wǎng)絡(luò)上,類似的帖子不勝枚舉,不少“前輩”紛紛為后來者制定批發(fā)市場購物打卡攻略,建議“來廣州玩可以留半天或1天的時間逛一下”。
“在出游過程中,我們基本都會選擇到當(dāng)?shù)刈钣忻氖袌鋈ス?。”作為一位知名的旅游愛好者,鄧女士特別喜歡自行設(shè)計線路,前往歐洲旅游。在她看來,西班牙巴塞羅那、荷蘭鹿特丹等地的街市,不少歷史非常悠久,是當(dāng)?shù)鼐用袢粘Y徫锏牡胤?,非常有煙火氣,也是游客偏好的地方?/p>
“行家就去入貨,游客市民就去那里休閑,品嘗美食以及觀摩一些專業(yè)操作?!编嚺拷ㄗh,大量批發(fā)市場是廣州的一大特色,市場的專業(yè)性和觀賞性要結(jié)合好。例如,日本的多個魚市場,已成為游客的網(wǎng)紅打卡點,以新鮮地道的小吃店聞名。她認(rèn)為,廣州應(yīng)該先選擇數(shù)個較有歷史底蘊的批發(fā)市場進(jìn)行試點,挖掘其中的文化內(nèi)涵,并進(jìn)行整體包裝。再發(fā)力新場景,進(jìn)行潮流化改造,借助科技及現(xiàn)代物流,打造時尚網(wǎng)紅經(jīng)濟。
鄧女士還認(rèn)為,現(xiàn)在要積極利用直播等流量大的方式,扶持批發(fā)市場商家發(fā)展,與公眾建立更直接更緊密的聯(lián)系。同時,很多游客或者市民都喜歡去花卉市場打卡,如果電商及快遞能同步跟上,能讓大家享受更多購物的樂趣。
記者了解到,為迎接更廣闊的市場機遇,不少批發(fā)市場也正在積極轉(zhuǎn)型。例如,作為廣州服裝批發(fā)市場龍頭之一的廣州白馬服裝市場近年來就積極響應(yīng)政府號召,不斷探索文商旅體融合的新模式,積極推動文商旅體融合的消費場景打造。廣州白馬服裝市場總經(jīng)理金燕妮告訴記者,未來白馬還將從文化體驗、旅游服務(wù)、跨界合作等方面進(jìn)一步打造文商旅體融合的場景,將面向海外市場結(jié)合國潮、嶺南文化、非遺技藝與現(xiàn)代設(shè)計理念,推出更多具有文化底蘊的時尚產(chǎn)品,并將舉辦更多文化展覽、時尚秀場等活動,提升市場的文化氛圍和時尚感。同時,白馬還將推出針對游客的專屬購物路線和優(yōu)惠活動,滿足游客多元化需求。
將批發(fā)市場購物之行
升華成文化探索之旅
“當(dāng)前需要對專業(yè)批發(fā)市場進(jìn)行細(xì)分。”廣東決策研究院旅游產(chǎn)業(yè)研究中心主任李銘建表示,本地?fù)碛袨閿?shù)眾多的專業(yè)批發(fā)市場,入駐的商戶主要面向B端進(jìn)行銷售,缺乏拓展C端游客的積極性。而對于部分美食類、萌寵類批發(fā)市場來說,其容易與游客建立更直接的互動,如果升級場景,對周邊環(huán)境進(jìn)行治理,可能是本地旅游的一個增長點。
“挖掘市場文化內(nèi)涵,打造特色游覽線路,舉辦主題活動與節(jié)慶?!比A南師范大學(xué)旅游管理學(xué)院會展經(jīng)濟與管理系主任、教授李軍建議。
在他看來,廣州的各類批發(fā)市場歷史悠久,背后蘊含著深厚的廣府文化。比如玉器市場,可深入挖掘玉石文化知識,包括玉石的鑒別、雕刻工藝傳承等,通過在市場內(nèi)設(shè)置文化展示區(qū)、舉辦文化講座等形式,向游客普及。海鮮批發(fā)市場可以講述廣州獨特的飲食文化,如何挑選海鮮、經(jīng)典海鮮菜品的做法等,讓游客在購物的同時,感受到濃郁的文化氛圍,提升旅游的文化體驗價值,使單純的購物行為升華為文化探索之旅。
另外,還可以依據(jù)不同批發(fā)市場的分布和特點,規(guī)劃串聯(lián)起多個市場的特色游覽線路。例如將海鮮批發(fā)市場、花鳥魚蟲市場等進(jìn)行合理組合,沿途設(shè)置特色導(dǎo)覽標(biāo)識,安排專業(yè)導(dǎo)游講解每個市場的特色和背后故事。在旅游線路中融入互動體驗環(huán)節(jié),如在花鳥魚蟲市場,游客可以參與花卉種植、寵物喂養(yǎng)等活動。
(編輯: 吳嘉祺)